SAPPORO BONE ร้านเนื้อชื่อดังจากซัปโปโร เตรียมเปิดที่เซ็นทรัลเวิลด์ 9 ตุลาคมนี้!

2026.10.08

SAPPORO BONE ร้านเนื้อชื่อดังจากซัปโปโร เตรียมเปิดที่เซ็นทรัลเวิลด์ 9 ตุลาคมนี้!

จากร้านที่เคยมัดใจคนรักเนื้อในฮอกไกโด สู่การกลับมาอีกครั้งในรูปแบบ “สเต๊กหมูสไตล์ญี่ปุ่น” ภายใต้คอนเซปต์ “Bite into Bliss”

จุดเริ่มต้นของ SAPPORO BONE ณ ย่านทานุกิโคจิ เมืองซัปโปโร

SAPPORO BONE ถือกำเนิดขึ้นเมื่อวันที่ 29 เมษายน 2015 ในย่านทานุกิโคจิ เมืองซัปโปโร จังหวัดฮอกไกโด ในรูปแบบร้านที่โดดเด่นด้วยเมนูเนื้อติดกระดูกและวัตถุดิบจากฮอกไกโด

ร้านเป็นที่จดจำจากเมนูเนื้อจานใหญ่ที่เสิร์ฟมาแบบจัดเต็ม พร้อมการนำเสนอที่โดดเด่นและสะดุดตา จนกลายเป็นร้านยอดนิยมในหมู่คนรักเนื้อชาวซัปโปโรและนักท่องเที่ยวที่มาเยือนฮอกไกโด

จากซัปโปโรสู่กรุงเทพฯ กับการกลับมาในรูปแบบสเต๊กหมูสไตล์ญี่ปุ่น

แม้สาขาเดิมในประเทศญี่ปุ่นจะสิ้นสุดการให้บริการไปแล้ว แต่จิตวิญญาณของแบรนด์และความตั้งใจที่จะส่งมอบเนื้อรสชาติเยี่ยมให้กับลูกค้ายังคงไม่เปลี่ยนแปลง

วันที่ 9 ตุลาคม 2569 SAPPORO BONE เตรียมกลับมาเปิดตัวอีกครั้ง ณ เซ็นทรัลเวิลด์ หนึ่งในศูนย์การค้าชั้นนำใจกลางกรุงเทพฯ พร้อมรูปแบบและคอนเซปต์ใหม่ที่พัฒนาขึ้นสำหรับประเทศไทยโดยเฉพาะ

หัวใจของ SAPPORO BONE โฉมใหม่คือคอนเซปต์ “Bite into Bliss” หรือช่วงเวลาแห่งความสุขเมื่อได้กัดเนื้อชิ้นโตและลิ้มรสความอร่อยอย่างเต็มคำ

ร้านเลือกใช้ เนื้อหมูพรีเมียม ที่ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน นำมารังสรรค์เป็นสเต๊กหมูสไตล์ญี่ปุ่นที่ผสมผสานเอกลักษณ์ของแบรนด์เข้ากับรสนิยมและวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของลูกค้าในประเทศไทย

ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ ก่อนนำมาย่างให้หอม เพื่อความอร่อยเต็มคำ

จุดเด่นของ SAPPORO BONE อยู่ที่เนื้อหมูพรีเมียมชิ้นหนา ซึ่งใช้เวลาปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยอุณหภูมิต่ำ เพื่อให้เนื้อสุกทั่วถึง พร้อมคงความนุ่มชุ่มฉ่ำและรสชาติของเนื้อหมูไว้ได้อย่างเต็มที่

จากนั้นจึงนำมาย่างจนผิวด้านนอกขึ้นสีสวยและส่งกลิ่นหอม ขณะที่ด้านในยังคงนุ่มฉ่ำ ให้สัมผัสแน่นกำลังดี เคี้ยวเพลิน และได้รสชาติของเนื้อหมูเต็มคำ

ตั้งแต่คำแรกจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มฉ่ำ และยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งได้รสชาติอันเข้มข้นของเนื้อหมู นี่คือประสบการณ์ “Bite into Bliss” ในแบบของ SAPPORO BONE—ความสุขจากการได้อร่อยกับเนื้อชิ้นโตแบบเต็มคำ

อร่อยได้กับซอสสูตรพิเศษและเมนูแบบฮอกไกโด

เมนูสเต๊กซิกเนเจอร์ของ SAPPORO BONE ไม่ว่าจะเป็น Imo Buta Pork Loin หรือ Imo Buta Pork Tenderloin สามารถเลือกรับประทานคู่กับซอสได้หลากหลายตามความชอบ

มีทั้ง BONE Special Sauce ซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน ยูซุพอนสึรสเปรี้ยวสดชื่น และซอสชนิดอื่น ๆ ที่ช่วยเพิ่มมิติให้กับเนื้อหมูในแต่ละคำ

นอกจากเมนูสเต๊กแล้ว ยังมีอาหารที่ถ่ายทอดกลิ่นอายของฮอกไกโด เช่น สลัดแฮมฮอกไกโด และ พุดดิ้งโฮมเมดจากนมฮอกไกโด

SAPPORO BONE พร้อมนำเสน่ห์จากต้นกำเนิดในซัปโปโรกลับมาอีกครั้ง ผ่านสเต๊กหมูพรีเมียมจานใหญ่ เมนูเคียง กับแกล้ม และของหวานสไตล์ฮอกไกโด ณ ใจกลางกรุงเทพฯ ที่ Central World